这两天天津的气温
是不是让你感觉春天就要来了！
根据天津市气象台的预报，
升温将成为接下来天气的主旋律，
气温将强势回升，
本周最高温有望升至12℃！
但是……请注意，这里还有个但是
随后又有一股冷空气来临
最高气温又会跌到7摄氏度……
本周的天气是这样的↓↓
周一（2月13日）
白天到夜间：晴间多云，东北风3-4级转微风，8到0℃
周二（2月14日）
白天到夜间：晴转多云，微风，10到2℃
周三（2月15日）
白天到夜间：多云，西南风3-4级，12到4℃
周四（2月16日）
白天到夜间：多云转晴，西南风转北风3-4级转4-5级，
8到4℃
周五（2月17日）
白天到夜间：晴间多云，北风4-5级转微风，7到0℃
周六（2月18日）
雨水节气
白天到夜间：晴间多云，微风，8到-1℃
周日（2月19日）
白天到夜间：晴转多云，南风3-4级，9到0℃
15号的气温竟然达到了12℃……
这温度确实有点春天的意思了
但是要等到真正的春暖花开
还要再等等……
温度升高空气质量也会变差
预计到16号之后才有好转
这周我们会体验温度如过山车般
穿衣也会经历两个季节般的变化
立春已过，正是吃芽菜的好时节，可春天的芽菜都有哪些呢？除了芽菜，还有哪些美食在春天不可错过？
*豆芽
*豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
春天还是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些*豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症，有助于预防口角发炎。
因为*豆芽中含有丰富的维生素B2，多吃些*豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症，孕妇多食对缓解妊娠性高血压和产后便秘也有一定效果。
此外，李时珍在《本草纲目》里还这样记载*豆芽：唯此豆芽白美独异，食后清心养身，具有“解酒*、热*，利三焦”之功。中医典籍中，更将*豆芽列为益寿食物的第一名。
绿豆芽
中医认为绿豆芽性凉味甘，入心经和胃经，不仅可以清热解*，还能消肿利尿，在补肾、美颜和降脂方面也发挥着非常重要的作用。
此外，绿豆芽还很容易消化，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。
在烹饪时，炒豆芽应热锅快炒，使维生素C少受破坏。
绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。
黑豆芽
黑豆被誉为“豆中之王”，用其生发而成的芽苗菜营养价值自然也低不了，尤其是维生素C含量较高，还含有花青素。
黑豆芽是口感鲜嫩、营养丰富的芽菜，可以凉拌、炒着吃、作汤，清香爽口。
豌豆芽
豌豆芽（豌豆苗）无论是清炒、做汤还是涮火锅，都算得上是不可多得的美味。
豌豆芽含有丰富的胡萝卜素、硫锌素、核*素、抗坏血酸、蛋白质和钙、铁、磷等矿物质。与*豆芽、绿豆芽相比，豌豆芽的营养价值更高。
此外，中医认为豌豆芽性寒味甘，可以入脾经、胃经和大肠经，具有清热解*、利尿消肿和止痛止泻的功效。
除了芽菜，还有哪些美食
在春天不可错过？
蒜苗
蒜苗、韭苗等苗类对于人体阳气生发很有好处，是春季养生佳品。
蒜苗富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核*素等。口味较辛辣，因此具有消除积食、杀菌健脾的功效，尤其能有效预防春季流感、肠胃炎、食欲不振等问题。
蒜苗的烹制方法可凉拌、清炒，比较推荐的常见菜肴有蒜苗炒肉、蒜苗炒鸡蛋、蒜苗烧豆腐等。
香椿
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。
中医还认为其具有清热解*、健脾理气、杀菌抗病的功效。不仅如此，其富含优质蛋白质、维生素C、钙、磷等元素，是蔬菜中的佼佼者。
香椿吃法很多，可以凉拌、入汤、腌制等，如凉拌香椿芽、香椿豆腐汤、香椿炒鸡蛋等，别具风味。也可以煮粥，或是与鱼清蒸。如果用香椿炖羊肉、炖猪肉味道也很鲜美。
春笋
春笋是一年中味道最为鲜美的时候，食用春笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。此外，竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，还是肥胖者减肥的佳品。
春笋烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香。若与大米同煮粥则是春季清淡的佳肴。
菠菜
中医认为菠菜性甘凉，具有清热解*、去除春燥的功效。春天的菠菜根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口；最重要的是它富含叶酸、VC、膳食纤维、植物化学物质等。
吃菠菜最好不去根，菠菜连根吃，营养会翻倍。菠菜可以煮汤或烹制菠菜肝片等菜肴，均为春季佳肴。
韭菜
一年中属春天的韭菜味儿最正，口感好。春季气候冷暖不一，需要保养阳气。而春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的功效。
韭菜富含糖类、蛋白质、视*醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分，且有调味和杀菌作用。
韭菜炒鸡蛋是绝配，此外与猪肉、猪腰炒食也都很好。
山药
春天气候干燥，还适宜食用山药。
山药中所含的黏液蛋白有助于保持消化道、呼吸道的润滑，山药中所含的尿囊素还可预防手足皲裂。
在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。可将山药切成片或丝下锅爆炒，加热时间不宜过长，这样所含的营养成分，尤其是维生素C丢失得就会较少。此外，用山药炖土鸡，或是炖肉还能够健脾和胃。
天气忽冷忽热该注意啥？
天气忽冷忽热，而且昼夜温差较大，别那么着急把秋裤收起来，还要以保暖为主哦！
乍暖还寒，气候很不稳定，除了要做好全身调节外，饮食调养也特别重要。
中医讲巧配五味对健康大有裨益，那究竟是哪五味？春季该怎样养生呢？
甜味
补脾
肝属木，脾属土，土木相克，春天肝旺会伤及脾胃，影响脾胃的消化功能。化解的方法是多吃些甜味的饮食，补充人的脾胃之气。
中医认为，脾胃是后天之本，是人气血的源头，只有脾胃旺了，才能延年益寿。因此，要多吃甜味食物，如大枣、山药、桂圆、地瓜、南瓜、柿饼和草莓等。
吃酸
养肝
按照中医五行的观点，肝属木，与春相应，肝气在春天最旺。如果春季养生不当，便易伤肝气，因此春天要重在养肝。
在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具有收敛之性，因此要适量吃一些酸性食物。常见的酸味水果有酸枣、梅子、柠檬、菠萝等，都可适当吃一些。
温补
补阳气
阳，是指人体阳气，中医认为阳气对人体起着保卫作用，可以使人体免受外界的侵袭。春天在饮食方面，要遵照《皇帝内经》提出的“春夏养阳”的原则，宜多吃些温补阳气的食物，以使人体阳气充实，抵御疾病的能力增强。
养阳的食物大多性温，有牛肉、羊肉、姜、葱、土豆、韭菜、红茶等，这些食物不用一次吃很多，每天搭配吃一些就可以。
味淡
滋阴
冬季人们习惯于进补，膏粱厚味进食较多。春天里，这种习惯应向清淡的方向转变，多食蔬菜是春天的养生要诀。
人们经过冬季之后，不少人会出现维生素、无机盐或微量元素摄取不足的情况，如常发口角炎、口腔炎等，多吃蔬菜可以补充营养素的不足。春天的韭菜是最鲜嫩的，菠菜能养血滋阴也非常受欢迎。
野味
解*
每年的三四月份，是野菜盛产的季节，在春天野菜当令的季节多吃一点，可以起到很好的保健作用。
荠菜是最常见的一种野菜，其维生素C含量比大白菜高2.5倍以上，维生素B2含量高于雪里红，居蔬菜之首，可以用来做馅，也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。
马齿苋含有核*素、抗坏血酸等营养素，还能清热解*、凉血止血，对预防糖尿病有一定的作用。马齿苋可炒食、凉拌、做馅，如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
春季养生您可以喝这些茶
柠檬茶
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。这款茶能顺气化痰、消除疲劳，减轻头痛。柠檬茶做法也非常简单，切新鲜柠檬两至三片，加1g的盐，再用热开水冲泡。此茶要趁热饮，冷了味道会变苦。饭前饭后均可，不伤肠胃。但胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者需慎食。
菊花茶
菊花具有提神、降血压、清肝明目、养肝平肝的功效，特别适宜春季饮用。常饮菊花茶可排*健身、疏风清热、驱邪降火、利咽消肿，它还对体内积存的有害化学或放射性物质起到抵抗和排除的功效。每天午餐后，用五六朵杭菊花冲泡，连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜，口感更佳。
红花茶
红花出自西域，味甘、无*，能行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血。现代医学发现红花和红花籽富含维生素族和生物活性成分，能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏等功效。红花和红花籽均可配茶饮用，此茶健康味美，老少皆宜。但需注意睡前少饮，以免兴奋影响睡眠。
绿茶
绿茶有延缓衰老、抑制心血管疾病、抗癌和治疗辐射伤害的功效，同时还能美容护肤和醒脑提神。绿茶的冲泡方式也很简单，用80℃-90℃左右的水直接冲泡即可，冲泡茶叶的第一泡最好不要喝，冲了热水后摇晃一下即刻倒掉，同时在30分钟～60分钟内喝掉，空腹时不宜饮用。
金银花茶
金银花具有清热解*、疏利咽喉作用。可用于治疗泻痢、病*性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病症。配制时选金银花10g，沸水冲泡后即可饮用。但金银花药性偏寒，不适合长期饮用。特别需要注意的是，虚寒体质及月经期内更不可饮用此茶。
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