今日小暑
作为入夏后的第五个节气
季夏时节从今天起正式开始
“小暑过，每日热三分”，
高温，湿热，桑拿天，
通常是小暑期间天气状况的标配。
在汗流浃背的日子里，
如何吃的消暑又营养，
可是很有讲究的：
01
小暑吃绿豆绿豆中富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质
因其营养丰富
故有“食中佳品，济世长谷”之称。
绿豆汤绿豆汤清热解*，消暑除烦
止渴健胃，利水消肿，乃民间解暑必备之良器。
02
小暑吃鸭肉所谓“小暑大暑，上蒸下煮”
湿热高温的天气，食肉的首选
应当是味甘，性寒凉的鸭肉。
大家还可以试试煲一些老鸭汤
老鸭汤充分体现鸭肉清热、养阴、补虚的特点
清淡不油腻，滋补不上火，
也是小暑时节值得推荐的一道时令养生菜肴。
03
小暑吃*鳝民间有“小暑*鳝赛人参”的说法
中医认为*鳝性温味甘，具有补中益气、
补肝脾、除风湿、强筋骨等作用
小暑时节最宜吃*鳝，
可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。
04
小暑吃藕民间有“小暑吃藕”的习俗。
中医学认为，藕生食有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效
可主治热病烦渴、吐血、淋病等症
熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。
05
小暑吃豆芽夏季常吃豆芽，能清肠胃，
解热*，利湿热，洁齿，有很好的保健作用
临床上用豆芽煎汤治疗疖疮、烫伤等外伤感染
豆芽中含有的核*素可用来治疗口腔溃疡。
另外，小暑期间也是伏天的开始，
俗话说“头伏饺子二伏面”，
那么逢节气节日必出现的饺子，
将会成为小暑前后主食界的主角……
小暑三候
我国古代将小暑分为三候：“一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪；由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热；在这一节气中，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。
小暑民间传说
晒伏
“六月六”相传这是龙宫晒龙袍的日子。因为这一天，差不多是在小暑的前夕，为一年中气温最高，日照时间最长，阳关辐射最强的日子，所以家家户户多会不约而同的选择这一天“晒伏”，就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮、去湿、防霉防蛀。
百索子撂上屋
民间说“六月六”百索子撂上屋。“相传天上的牛郎星和织女星被银河分割在两岸，一年中只有”七月初七”这一天可以相会。但在他们中间却横阻着一条银河，又没有渡船，怎么办呢？所以六月六这一天，天下的儿童多要将端午节戴在手上的“百索子”撂上屋让喜鹊衔去，在银河上架起一座象彩虹一样美丽的桥，以便牛郎和织女相会。
伏日
古人说：伏是“隐伏避盛暑”的意思，伏日祭祀，远在先秦已见著录。古书上说，伏日所祭，“其帝炎帝，其神祝融”。炎帝传说是太阳神，祝融则是炎帝玄孙火神。传说炎帝叫太阳发出足够的光和热，使五谷孕育生长，从此人类不愁衣食。人们感谢他的功德，便在最热的时候纪念他。因此就有了“伏日祭祀”的传说。
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