——第十四周食谱——
周一
（.11.30）
早餐：芥菜猪肝瘦肉粥、蒸玉米、炒滑蛋
水果点：圣女果、橙子、香蕉
午餐：红薯米饭、萝卜焖牛腩、上汤娃娃菜、莲藕红枣猪骨汤
牛奶点：纯牛奶
午点：三鲜螺蛳粉
周二
（.12.1）
早餐：营养汤面、太阳蛋
水果餐：苹果、柚子、番石榴
午餐：米饭、土豆焖肉、蒜香油麦菜、猪肉杂菇汤
牛奶点：纯牛奶
午点：小米粥、糖三角
周三
（.12.2）
早餐：豆浆、葱花肉卷
水果餐：葡萄、雪梨、火龙果
午餐：玉米米饭、卤鸡翅、清炒菜心、芥菜肉沫汤
牛奶点：纯牛奶
午点：西红柿瘦肉通心粉
周四
（.12.3）
早餐：蒸米丝、紫菜蛋花汤
水果餐：西瓜、苹果、橙子
午餐：米饭、肉沫蒸水蛋、炒小白菜、罗宋汤
牛奶点：纯牛奶
午点：红豆薏米粥、卤花生
周五
（.12.4）
早餐：青菜瘦肉粥、鹌鹑蛋
水果餐：哈密瓜、香蕉、柚子
午餐：三鲜饺子、炒时蔬、红枣玉竹鸡汤
牛奶点：纯牛奶
午点：银耳雪梨糖水、红糖发糕
小禾美厨
这期小禾美厨推荐红豆薏米粥。寒冷的冬天渐渐席卷了国内的大部分地区，此时刚换季的天气，让许多人都出现了睡眠不足、饮食不规律的情况，体内的湿气也越积越多，今天我们要分享的就是一道可以祛湿健脾的甜品——红豆薏米粥，一起来看看吧！
赤小豆又名红小豆，性平味甘酸，入心、小肠经。赤小豆包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种人体所需元素。能利水消肿，解*排脓。用于水肿胀满，脚气浮肿，*疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮*，肠痈腹痛。
薏米是传统的药食兼用谷物资源，被誉为“世界禾本科植物之王”。种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
红豆薏米粥
美食做法：
制作食材：
赤小豆，薏米，糯米，莲子等。
烹饪步骤：
1.薏米和赤小豆分别洗净，提前浸泡12小时左右；
2.莲子洗净后，浸泡3小时，糯米洗净，放置备用；3.锅中倒入适量清水，大火煮开；4.放入泡好的薏米、赤小豆和莲子，煮30分钟左右；5.再放入糯米，转中火煮30分钟左右；6.不断用勺子搅拌，煮到粘稠粥状，就可以出锅分享啦。上周美食回顾
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