风湿热什么病

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特搜靓汤风湿痛腰腿痛局部关节红肿 [复制链接]

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南方的春天湿气比较重,所以风湿痹痛是比较常见的。

平时大家日常生活中常见的肩颈痛、腰腿痛、坐骨神经痛,局部关节红肿痹痛等,都是属于中医痹症中“风湿热痹”的范畴。

要想辅助治疗此类病症,可以参考今期推介的辅助治疗药膳。

毛冬青豨签草生薏米煲猪脚

毛冬青和豨签草

毛冬青和豨签草都是活血通脉的药材,历代医家临证上用它们辅助治疗风湿性关节炎等症。

尤其是豨签草,它祛风湿、利关节,又有化湿热作用。所以用它来治疗关节痹痛,偏于湿热证候的病症尤为适宜。

生薏米

生薏米是广东汤中药食两用的祛湿常用汤料,部分治疗痹症的药膳都会用到它。

猪脚

肉料方面选用的是猪脚。很多北方人买猪蹄不分前后蹄的,但我们老广一般都很注意,前蹄称为猪手,后蹄称为猪脚。

猪前蹄的瘦肉比较多,比较适合用来红烧或做成卤猪蹄等菜肴。

而猪后蹄的骨头较多而且皮薄,通常适合用来制作猪蹄汤。

猪脚入汤,和血活血、舒筋活络,适宜关节痹痛的病患经常食疗之用。

这款靓汤属于药膳汤饮,药味稍浓,汤中还搭配了陈皮、蜜枣等芳香甘甜之物来缓和一下。

这个汤最适合于现时春雨初起时节,人体局部关节红肿痹痛明显,辨证属于中医风湿热痹范畴的病患辅助治疗之用。

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步骤

所需的材料有:

毛冬青、豨签草各20克,猪脚一只,生薏米50克,陈皮5克,蜜枣3个,生姜3片。

制作:

各材料清洗干净,药材稍稍浸泡;猪脚切切块汆水,陈皮浸泡软后刮去白囊。所有材料一起放进汤煲内,加入清水毫升,武火煲沸后改为文火慢熬2小时左右,就可以放盐喝靓汤了。

好喝,也“好看”

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