北京哪家医院白癜风较好 http://baidianfeng.39.net/index.html入夜后,一辆辆私家车车主支起后备厢车盖,摆上五花八门的商品,后备厢摇身一变成为一种新的交易场所。车上橘黄的小灯泡和文艺风的招牌,成为夜市中一道亮丽的风景线。
其实,后备厢摆摊在前两年已经出现了,只不过当时还没有像现在这样流行起来。如今,这种便捷式的摆摊方式成为了不少年轻人赚“外快”、扩大社交圈的新选择。
后备厢摆摊卖提拉米苏
晚上6点,车主张哲(化名)准时出现在市区某夜市上。他打开后备厢,拿出小桌子,把准备好的食材和做好的蛋糕有序地摆上桌,然后打开LED灯,把“提拉米苏”“奶盖冰汤圆”的卡通招牌挂到后备厢上——张哲的“夜生活”开始了。
“00后”张哲今年大学毕业后在市区某单位实习。别看张哲是男孩子,他却很喜欢烘焙,尤其喜欢制作蛋糕提拉米苏。今年5月,热衷制作美食的他,生活轨迹有了改变,在朋友的鼓励下,成为了后备厢摆摊中的一员。
记者看到,张哲的桌子上有三个很大的玻璃保鲜盒,里面整齐地摆放着一块块不同颜色的提拉米苏。“有可可、草莓和芋泥三种口味的提拉米苏。”他介绍,这些蛋糕都是自己亲手制作的。“开始摆摊售卖时,很多顾客都不相信是我做的。”
看到夜市中不乏年轻的小情侣,张哲还搭售新鲜的玫瑰花。一枝枝粉色、淡黄色的玫瑰花点缀上一串串橘黄色小灯炮,温馨、浪漫又耀眼,吸引了三三两两的顾客前来光顾。
“老板,给我来份冰汤圆。”“有红糖、杨枝甘露和奶盖三种口味,你要哪个?”张哲一边介绍,一边熟练地拿起打包盒为顾客搭配食材。除了提拉米苏,张哲还卖冰汤圆。一个个手掌大的玻璃盒里逐一盛放着山楂片丁、蜜豆、西瓜丁、哈蜜瓜丁、葡萄等配料。
一位顾客看到张哲的“家当”笑着说:“别看是用后备厢摆摊,麻雀虽小五脏俱全,能售卖的东西也不少呢。”
小本生意也能“掘金”
后备厢摆摊,是将商品主要摆放在后备厢里售卖,对于有车一族而言,只需要找到进货渠道就可以。据了解,在小红书APP上,年1月至5月,该平台“车尾厢集市”“后备厢摆摊”的相关搜索量较年同比增长%。
记者走访中了解到,绝大多数后备厢里售卖的是手打柠檬茶、冰淇淋、冰汤圆、冰粉、盲盒、服装等非高价的商品。记者咨询了其中两家,摊主称启动资金只花了一两千元,创业成本很低。而且多数摊主把它作为工作之外的兼职,主要目的是为了增加额外收入。
张哲说,每天大约晚上6点出摊,收摊时间一般是晚上10点左右。周一至周四晚上客流量一般,周五、周六晚上顾客最多。“5月份的时候,赶上生意好,出摊1小时就卖完了。现在随着夜市地点增多,客源有了分流,即使这样每天的收入也能有元。”
“泰式椰子冰淇淋,口感新鲜、原汁原味,来一份尝尝吧。”25岁的付亮,有一份稳定的工作,即使月工资近万元,他仍然开启了后备厢摆摊的副业。因为冰淇淋的制作机器个头太大,付亮每次都把冰淇淋在家做好放到大个的保温桶里带来。
“别看摊位小,一个月的纯收益有七八千元呢。”付亮的泰式椰子冰淇淋20元1份,与其他饮品比起来有点儿小贵,但因制作精良,仍积累了不少的回头客。
市民高倩(化名)经营着一家花店,每天夜幕降临,她都会开着自己的私家车到商城附近摆摊。“这是昨天才到的玫瑰花,还有满天星、小雏菊,每束都是9.9元。”高倩热情地向正在选购鲜花的顾客介绍。
高倩告诉记者,她以前是用推拉门的面包车摆摊,为了方便,现在特意买了一辆能打开后备厢的轿车。“每天平均收入在二三百元,还不错。”
和高倩一样在这里摆摊的还有经营服装店的小刘。“白天在店里卖货,晚上关门之后开着车就来这里摆地摊,售卖的大多是T恤。”小刘算是摆地摊的“老手”了,“之前我在市区很多路口和住宅小区摆过摊,疫情之后就很少出来了。现在可以像以前一样来夜市上卖货了,客流量还不错。”
“后备厢经济”扩大了社交圈
除了作为副业增收,有部分摊主表示,加入后备厢摆摊也是结识新朋友的社交渠道。有专家表示,这种交易方式也反映了年轻人新的生活方式和态度。
28岁的晓涵(化名)在某蛋糕店打工,靠着这份手艺,偶尔在朋友圈接一些“私活”。现在她用后备厢摆摊卖一些小甜品,也积攒了一些人气。“有的顾客尝了我的甜品后,专门加我