北京白癜风哪个医院最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/最近已经临近4月了,火热的天气仿佛如蒸锅似的把我身上的水气都散发出去了,好像除了“热”已经没有其它了,尤其是处在广东、海南等等省份的小伙伴们,稍微走点儿路,汗水已经像雨滴般散落下来。在我看来,这天气就是一个无形的火炉,在其中的人无时无刻不要和它抗争。
害怕了吗?亲爱的小伙伴们,不用怕,正所谓:上有政策,下有对策,总会有解决的办法的,其实祖先早就告诉我们了,一道十分有用的“土菜”,《舌尖上的中国》里面叙述了一道名叫“艾叶豆腐”的经典药膳。
为什么说湿热来袭,艾叶豆腐就要“登场”呢,不要着急,听我娓娓道来。道理其实很简单,因为豆腐甘寒能清热,艾叶苦温,能除湿,所以在“湿热来袭”之后,我们吃艾叶豆腐,确实是对我们有很大的帮助,在这湿热的天气里能够一定程度上缓解我们的“燥热”。除此之外,艾叶豆腐还有补中益气,滋补肝肾的功效。
千万不要小看人们的智慧,貌不惊人的艾叶豆腐极有可能是有高人按照地方特性和时节灾病所配置的一道“良方”,在湿热的地区,人们得以有所保障,以最简单的方法获得最大的效果,这就是劳动人民的智慧啊!至今仍然值得称赞。除此之外,艾叶豆腐还有促进皮膜的新陈代谢防止动脉硬化,防治老年高血压等等功效,是不是很惊奇,想不想亲自制作一下,想的话就接着往下看哦!
下面我来和大家简单介绍一下,艾叶豆腐的制作步骤:
1、首先准备好原料:艾叶、豆腐。
2、起锅烧水,下艾叶,待水沸腾时再下豆腐。
3、盖锅,小火焖至艾叶豆腐染上色,艾叶汁深入豆腐即可。
温馨小提示:如果有小伙伴觉得艾叶豆腐不能苦味能接受,那可以加入一点儿糖,相信会有所改善的。
艾叶豆腐是不是特别简单,你学会了吗?如果有感兴趣的小伙伴们,不妨可以尝试做一下,如果担心说自己以前没做过菜,可能做不好,没有一点儿经验,我告诉你,这道“土菜”,真的是非常简单,讲良心话,我从来没有看见过比它还要容易的菜了。不仅步骤少,而且操作一看就十分明白。如果有心动的小伙伴,可以自己亲自尝试一下哦!亲自做一道对抗这湿热天气的艾叶豆腐。如果有吃过艾叶豆腐的小伙伴,欢迎在下方评论,谢谢大家。