风湿热什么病

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四郎河豆腐脑,来自陇东元素 [复制链接]

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四郎河农家豆腐脑,寻找合作伙伴。

四郎河豆腐脑

豆腐脑也被称之为水豆腐,可以说是一道传统的陇东特色美食。刘邦的孙子,发源于西汉的淮南王时期。

豆腐新鲜卤汁肥,一瓯隽味趁朝晖。

分明细嫩真同脑,食罢居然鼓腹旧。

豆腐脑最佳之处在于细嫩如脑,才名副其实。

它的口味应咸淡适口,细嫩鲜美,并有蒜香味儿。

四郎河豆腐脑

利润情况:

*豆的价格基本上就是一斤2元-2.5元左右,加上合适的比例,磨浆以后可以做12-13份豆腐脑,以现在豆腐脑一份3.5元的售价,也就意味着一斤*豆2.5可以卖45元,除去配料和其他的食材,最少也有30元的利润。

如果一早上点10斤*豆的豆腐脑,利润就有元,利润相当可观!

当然了做早餐也不会单单只卖一种豆腐脑,肯定还要搭配比如胡辣汤,油条,包子,饼类等,地段选择好,加起来的话一天挣个不是问题,妥妥年入15万。

四郎河豆腐脑营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。县

豆腐的消化吸收率达95%以上。

两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,

对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;

豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。

也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。

豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。

还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

四郎河豆腐脑,是利用大豆蛋白制成的高营养食品,与老豆腐相似(老豆腐较豆腐脑稍硬,形状则相同。

四郎河豆腐脑如妙龄少女,老豆腐则似半老佳人。

四郎河豆腐脑健康价值:

1、强身健体。

每百克豆腐脑含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核*素等,对增强体质大有好处。

2、防止糖尿病。

豆腐脑含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,

因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血压。

豆腐脑中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。

钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。

4、防治冠心病。

豆腐脑中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心肌血管的兴奋,

改善心肌营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。

如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

5、防止脑中风。

豆腐脑中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,

从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。

豆腐脑中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

6、防治癌症。

豆腐脑中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。

据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

陇东元素

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编辑

青桐先生

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