裂变式营销求职招聘微信群 http://liangssw.com/shishang/13036.html玉米作为三大粮食之一，是餐桌上比较常见的一种食材，其营养价值高，深受大众的欢迎。
玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子，又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有余年的栽培历史。目前全国各地都有种植，尤以东北、华北和西南各省较多。
随着人们对玉米的喜爱，现代科技也培育出多种玉米品种，如香玉米，甜玉米，糯玉米，嫩玉米，甚至是黑色玉米，品种繁多，对人体的好处多多。
01先来了解一下玉米的营养
玉米的营养有丰富的核*素、蛋白质、纤维素、微量元素等，食用后可以为机体补充能量，补充营养。
玉米中的核*素可以参与氨基酸和脂肪的代谢、参与蛋白质和激素的合成，所以在机体中起到了重要的作用。
玉米中的蛋白质和微量元素也比较容易被人体吸收和利用，适量食用后对身体十分有益。
并且玉米中的纤维素，可以刺激胃肠道蠕动，加快粪便的排泄，缓解便秘的症状。
玉米中的脂肪、糖分较低对于减肥者或者糖尿病患者都可适当食用。
02常吃玉米对身体有哪些好处？
1.保护心脑血管
在玉米当中，含有非常多的氨基酸以及不饱和脂肪酸。另外，还含有特别多的维生素b族以及维生素e等营养成分。
这些营养成分能够降低血液中胆固醇的含量，对于心脑血管有着一定的保护作用。还能够起到预防患上高血压、高脂血症、动脉粥样硬化以及冠心病的效果。
2.降低人体的胆固醇
把玉米经过精磨细研当作佐料吃，具有降低胆固醇的功效，尤其是让甘油三酯快速的下降，降低了患上心脑血管疾病的风险。
另外里面含有高量的玉米*质以及*体素，能够降低患上老年*斑性病变的几率。
3.增强记忆力、抗衰老
拥有一个好的记忆力对生活和工作都是特别有帮助的，所以没有人不希望自己拥有一个好的记忆力。
尤其是苦于考试的人，更是希望自己能够拥有一个超强的记忆力。玉米里边含有丰富的营养，它可以刺激大脑的记忆细胞，提高大脑的记忆力。
不仅如此，玉米里面还含有丰富的维生素，对于美容养颜特别有效，女性经常吃它可以改善皮肤，让皮肤变得更加白嫩。
4.防癌抗癌
玉米含有大量的硒和镁元素。硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡。而镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，对防癌也有重要意义。
玉米中含有谷胱甘肽，能用自身的“手铐”铐住致癌物质，使其失去活性并通过消化道排出体外。它又是一种强力的抗氧化剂，可以使加速老化的自由基失去作用，是人体内最有效的抗癌物。
玉米中的叶*素能够预防大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌，玉米*质则可以预防皮肤癌和肺癌。
5.通便
生活中大家被便秘困扰，那么可以适当的吃玉米，玉米中含有很多的膳食纤维，这个物质能有效的促进肠胃蠕动，能减少便秘的情况。
大家在平时可以将玉米和牛奶搭配一起榨成汁，坚持饮用通便的效果也是很好的。
03注意：玉米虽好，这5类人应尽量少吃
1.免疫力特别低的人
对于身体不是很好的人，免疫力特别低的人不适合摄入过多的纤维素。
因为过多的纤维素会抑制身体吸收蛋白质，而且脂肪的转化率也会随之降低。如果这样的话，就不利于我们的骨骼和心脏等的健康了，对于这类人群要避免吃玉米。
2.缺钙人群
对于缺钙的人来说，吃太多玉米也是不合适的，尤其是对于一些中老年缺钙的人。由于玉米是一种粗粮，内部松散的食物纤维相对较高，这些食物残渣很容易沉积在胃里，从而影响钙的吸收，因此严重缺钙的老年人应该少吃玉米。
3.体力劳动者
有很多的男性朋友，在日常生活中经常做一些高强度的体力劳动，由于劳动强度高，身体需要大量的能量和热量。然而，玉米的能量含量比较少，体力劳动强度高的人吃玉米这种食物时，不可以为身体补充足够的营养和能量。
所以，建议这类人不要把玉米作为主食来食用。在食用的过程当中，可以选择一些其他的食物来搭配作为主食，从而可以为人体补充足够丰富的营养以及能量。
4.消化系统不好的人
消化系统不好的人不适合吃玉米，这是因为玉米富含膳食纤维，可以提高我们的消化能力。
但如果一次性吃太多，会加重肠胃负担，甚至导致消化不良，从而引起消化不良，所以肠胃不好的人要少吃玉米，以免引起肠胃不适。
5.糖尿病人群
玉米中含有一定量的糖分，有可能会对患者的血糖造成影响，使患者血糖升高，因此糖尿病患者不建议吃玉米。
而且玉米中还有一定量的热量，会影响到血糖，尤其是特别品种的玉米含有较高的糖分，吃玉米对于糖尿病的血糖维持是没有帮助的。
甚至可能会造成患者血糖明显波动，所以建议糖尿病患者最好少吃，或者不要吃玉米。
04阅读延伸：玉米跟什么食物搭配营养更丰富
1.*瓜
夏天将*瓜切成丁，与煮好的玉米粒一块凉拌，开胃又清凉，而且还能有助于血管的通畅，女人经常食用可以消除大肚腩，而且有益子宫。
2.山药
玉米与山药搭配食用，能够有效地减少人体内维生素C的氧化，从而使人体获得更多的营养。
3.小米
玉米可以用来煮小米粥，新鲜的玉米搭配小米煲上一锅热粥，晚上吃了可以帮助睡眠，并延缓衰老。
4.菜花
玉米具有健脾开胃、防癌、健脑、止血降压、抑制肿瘤生长的功效，菜花能够助消化、增食欲、提高人体免疫力和抗癌。两者搭配食用，不仅能健脾胃，还是预防癌症的上佳食物搭配。#爱乐养生#
