白癜风养生 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/131207/4304163.html哪些人最该吃石斛？
1、中老年人
石斛能提高机体的SOD水平，清除氧自由基的作用，从而具有抗氧化的作用，能使机体延缓衰老，故中老年人宜于服用。元代名医朱丹溪说：“年过四十，阴气自半”，是说人进入中年化后，人体的阴气趋向衰弱，且衰得较快，平时应注意及时补充。
2、阴虚体质的人
阴虚体质的人，常见形体消瘦，平时常感到口干舌燥，舌质偏红，脉较细数，吃辛热食物或熬夜易上火，常出现咽痛，舌红，口舌生疮等。阴虚病症多见于大病、重病或久病之后，人体津液亏耗，出现低热不退，手足心热，午后潮热，形体消瘦，盗汗，口干咽燥，小便短赤、舌质红、脉细数无力等症状。
3、各种燥热症
石斛味甘，微苦，性微寒，作用既可养阴，又能清热，可用于各种原因造成的燥热症，如肺热肺燥、胃热胃燥等，呼吸系统、消化系统、内分泌系统、泌尿系统等各种燥热症，均可使用。如治胃热所致的胃痛干呕，舌光少苔者，用石斛配竹茹、芦根、枇杷叶以养阴、清胃、止呕。治肺燥干咳，用石斛配瓜蒌皮、枇杷叶以滋阴润肺，化痰止咳。
慢性咽喉炎是明显的燥热症表现，其主要表现为咽喉干燥，辩证当属阴虚内热。
消渴也是常见的燥热症，其原因在于肺胃火旺阴亏津伤。石斛既能使养阴生津止渴，又能清肺胃虚热，故可谓消渴症者选用。临床实践证明，石斛能显著改善糖尿病患者的口干舌燥，大便秘结，乏力等症状，对葡萄糖需求量异常有较好的疗效。
心悸失眠多为心阴亏虚、心火亢盛所引起。石斛性寒、味甘，功能养阴增液，故可用于治疗心悸失眠。
咳嗽，特别是久咳不愈，也多属于燥热。
各类胃病中，属于燥热的不在少数。在临床上运用石斛治疗胃病取得较好的疗效的，多属于阴虚胃火盛者。
干燥综合症，大多数属中医所说的阴虚内热，表现为口、眼、肌肤的干燥；石斛功能养阴生津，对该病症有较好的治疗效果。
4、各种眼病
石斛有较好明目作用，对于眼保健和防治各种眼疾均有裨益。早期白内障患者大都视力减退、眼睛昏花，多由于肝肾阴亏，虚火上炎，目失所养所致。石斛能养阴润燥，养肝明目，常与枸杞子、甘菊花、决明子等益阴、养肝、明目的药物合用，达到防治作用。
5、肿瘤患者
石斛能抑制肿瘤已被药理试验所证实。临床上已广泛应用石斛配伍其他扶正药物治疗各类恶性肿瘤。如石斛配伍*芪、水蛭组成的合剂，对中晚期食管癌有较好的疗效；石斛配伍西洋参、生地*、玄参、麦门冬、山萸肉、百合等组成的养阴益气汤能提高喉癌术后生存率。
肿瘤患者放化疗后，一般都有阴津耗竭的表现，服用石斛滋养补虚，能使放化疗的*副作用减轻。石斛配合生*芪、白术、太子参、枸杞子、鸡血藤等，对肿瘤的放射治疗有增效作用。
6、爱美、更年期女性
女人每个月遭受姨妈来访，在更年期前后，由于女性荷尔蒙的下降，出现内分泌失调，月经紊乱，失眠，衰老，烦躁，抑郁，易怒等各种生理、心理上的问题。
铁皮石斛自古就是滋阴圣药，具有养胃生津、滋阴清热的功效，不仅美容养颜，养护卵巢，还对女性因内分泌失调所致的卵巢储备功能不良、无卵泡或少卵泡症状具有良好的调节作用。另外，铁皮石斛的镇静安神作用和免疫调节作用，也有助于改善女性更年期患者的睡眠和情绪，并增强其抵抗力。
由此看来，铁皮石斛还是滋阴美容的圣品！
铁皮石斛治病良方
1、治疗高热
取铁皮石斛石斛15克（鲜品石斛30克），玉竹15克，麦冬、沙参、生地各10克。先将铁皮石斛加水煮沸，再加入其它各药一起煎煮后去渣取汁。每日1剂，分3次服下。
2、治疗阴虚盗汗
取铁皮石斛、山萸肉、五味子各10克。先将铁皮石斛加水煮沸，再加入其它各药一起煎煮后去渣取汁。每日1剂，分两次服下。
3、治疗夜盲症
取铁皮石斛、淫羊藿各30克，苍术15克。将苍术用淘米水浸透后烘干。将上药一起研成细末后混匀。每次取药末9克，于空腹时用米汤冲服，每天服3次。
4、治疗肝火上炎型高血压
取铁皮石斛、桑寄生各15克，草决明10克，石决明30克。先将铁皮石斛和石决明加水煮沸，再加入其它各药一起煎煮后去渣取汁。每日1剂，分两次服下。
5、治疗咽干燥咳
取铁皮石斛、沙参各15克，百合20克，炙款冬花10克。先将铁皮石斛加水煮沸，再加入其它各药一起煎煮后去渣取汁。每日1剂，分两次服下。
5、治疗肠燥便秘
取铁皮石斛、麦门冬各10克，玄参、生地各15克。先将铁皮石斛加水煮沸，再加入其它各药一起煎煮后去渣取汁。每日1剂，分两次服下。
6、治疗肝肾阴虚型腰膝酸痛
取铁皮石斛、怀牛膝、木瓜各15克，枸杞子30克，菟丝子10克。先将铁皮石斛加水煮沸，再加入其它各药一起煎煮后去渣取汁。每日1剂，分两次服下。
7、治疗肝肾阴虚型目涩眼花
取铁皮石斛、菊花各10克，沙苑子、女贞子、山萸肉各15克，枸杞子30克。先将铁皮石斛加水煮沸，再加入其它各药一起煎煮后去渣取汁。每日1剂，分两次服下。
8、养颜护肤
把铁皮石斛鲜条洗净后切成2一3厘米，用绞汁机取汁直接抹在脸、脖子、手背上，可以消除色斑、皱纹、痘痘，养护肌肤。也可以在铁皮石斛汁中加入蜂蜜或鸡蛋清或*瓜汁做成面膜，可以保湿、美白肌肤。
当然，铁皮石斛食用方法很有很多：
1、铁皮石斛配天花粉，治胃热津亏，消渴，虚热舌绛少津。
2、铁皮石斛配麦冬，治胃阴不足之胃脘不适，干呕，舌红。
3、铁皮石斛配麦冬、沙参，治热性病口干渴。
4、铁皮石斛配忍冬藤，治风湿热痹。
5、铁皮石斛配忍冬藤、白薇，治风湿热痹。
6、铁皮石斛配沙参、枇杷叶，治肺阴不足，干咳气促，舌红口干等症。
7、铁皮石斛配配白薇、知母、白芍，治热病后期，虚热微烦，口干，自汗等症。
8、铁皮石斛配南沙参、山药、生麦芽，治胃阴不足而见少食干呕，舌上无苔等症。
9、铁皮石斛配北沙参、麦冬、玉竹，治肺胃虚弱，舌红口干或无咳无痰，呼吸急促。
10、铁皮石斛配生地玄参、沙参，治热病后期，仍有虚热，微汗，目昏口渴或有筋骨酸痛，舌干红，脉软数无力，症状日轻夜重者。
11、铁皮石斛配生地麦冬、花粉，治热病胃火炽盛，津液已耗，舌燥，口干或舌苔变黑，口渴思饮。
12、铁皮石斛配生地、麦冬、百合、秦艽、银柴胡，治阴虚内热之干咳，盗汗低热口渴舌红脉细数等症。
13、铁皮石斛配生*芪、焦白术、茯苓、白芍，益气养阴，健脾和肝。治疗慢性肝炎见有面*、消瘦、乏力、气短、口干苦、便溏等气阴两伤、脾胃虚弱者。
14、铁皮石斛配生地、当归、白芍、丹参、枸杞子、沙参，有养血柔肝的功效，可用于肝阴肝血不足，症见面色萎*，肝区隐痛，劳后加重，目眩目干，视物不清，或见夜盲，身倦肢麻。失眠，妇女月经涩少或经闭，唇舌色淡，脉沉细。
15、铁皮石斛配生地、当归、白芍、夜交藤、木瓜（或加知母），养血柔肝，缓急舒筋。治疗肝血虚所致晕厥、痉挛、抽搐等。
16.铁皮石斛配地*、焦白术、茯苓、白芍，益气养阴，健脾和肝。治疗慢性肝炎见有面*、消瘦、乏力、气短、口干苦、便溏等气阴两伤、脾胃虚弱者。
17.铁皮石斛配生地、当归、白芍、丹参、枸杞子、沙参，有补血柔肝的功效，可用于肝阴肝血不足。症见面色萎*、肝区隐痛，劳后加重、目眩目干、视物不清，或见夜盲，身倦肢麻，失眠、妇女月经涉少或经闭。
18.鲜石斛配鲜生地、天花粉、麦冬、牛膝、菊花，养阴清热、涵阳熄风。治阴虚内热、虚阳上扰眩晕、头痛。
19.铁皮石斛配生地、当归、白芍、夜交藤、木瓜（或加知母），养血柔肝，缓急舒筋。治疗肝血虚所致昏厥、痉挛、抽搐等。
20.铁皮石斛配生*芪、仙灵脾、仙茅、白芍、益气补血、阴阳双补、不腻不燥。用于阴阳（气血）双补，兼夹痰湿者。
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铁皮石斛吃多久有效？
关于铁皮石斛吃多久才有效的问题，是因人而异，因病而异的，铁皮石斛是能长期使用的。
一般普通人群用来保健的，吃2-3周，身体就会出现好转反应，持续吃上2个月会明显感觉人的精气神非常足，特别是血糖高的老年人群服用铁皮石斛后一般都会出现血糖稳定的情况。
如果食用用铁皮石斛，建议还是应该坚持服用，如果是平常保健之用，可以吃上2个月，感觉精气神上去了，可以考虑停止服用。
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