红豆又名赤豆、赤小豆、红赤豆、红小豆、小豆。因为红豆富含淀粉,所以又被人们称为“饭豆”。
红豆的营养价值:
红的主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维以及矿物元素钙、磷、铁、铝、铜等,并含有维生素A、B族维生素、维生素C等营养成分。
功效作用:
红豆性平,利水消肿,解*排脓。用于水肿胀满,脚气肢肿,*疸尿赤,风湿热痹,痈肿疮*,利尿、肠痈腹痛。而且红豆还能增进食欲,促进胃肠消化吸收。
用红豆与红枣、桂圆一起煮可用来补血。此外,红豆可治疗肾脏病、心脏病所导致的水肿;同时赤小豆因含有多种B族维生素,可治疗脚气病,但宜少放糖。红豆的花可以解酒*,食用后可以多喝不醉。
虽然红豆很营养,但是我们也要注意红豆带给我们营养的同时,也要补充热能,单独吃红豆类的食品是没有很大的效果。因为红豆属于平性食物,这在原始点寒凉食物表中有所提及,所以食用平性食物也需要加入外热源进行补充,这样才能达到我们的预期效果。
我们可以每天用炒姜片煮姜汤喝,或者煮红参汤这样的内热源产品对身体补充热能,补充这些平性食物无法提供人人体所需要的热能不足的现象,我们可以在餐前或者餐后用一杯姜汤或者红参汤补充。另外,长期喝姜汤或者红参汤会让身体热能充盈,越来越健康,而且还可以形成很强的免疫性,对生活中的病菌防微杜渐。
红豆的食用禁忌:
因为红豆具备利水的功能,多尿的人不适合食用,但是原始点可以不吃红豆就可以可以解决上述问题,早在多年前,张医师就发明了温敷红豆袋,简单的在微波炉里加热后,披在身上对身体温敷,同样也可以调理上述病症,以及文中没有提到的疾病。
目前使用原始点温敷红豆袋的人群多达百万,他们都从中受益匪浅,及调理了身体病症,又增强了体质。
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