解读常见病食疗之风湿性关节炎
WINTER
风湿病是由溶血性链球菌引起的一种全身性的疾病，风湿性关节炎是风湿病的一种表现。风湿病最先侵犯的是关节，严重的还可侵犯心脏。
01
为什么会患风湿性关节炎
风湿病多发生于青少年，成人的风湿病多半是童年及青春期所患风湿病的继续发展。风湿病与阴暗、潮湿、肮脏、人口拥挤等不良的生活环境及阴雨绵绵的天气有关。风湿性关节炎的主要症状是，周身关节特别是膝、肘、腕、肩胛等比较大的关节红肿疼痛及活动受限，同时伴有发烧。关节疼痛不固定，多表现为游走性。天气变化与病情有密切关系。
风湿性关节炎属中医痹证范畴。中医认为，痹证是由于风、寒、湿、热等外邪侵袭人体，闭阻经络、气血运行不畅所致。也可以说，痹证的发生主要是由于正气不足，如平常体质虚弱、卫外不固所引起的。随着人们生活条件的改善，大、小城市风湿性关节炎的发病率有下降的趋势，而一些偏远地区，尤其是南方贫困山区，发病率还是比较高的。
02
如何预防风湿性关节炎
1.避免居住在阴暗、潮湿的环境里。因为这样的环境是诱发风湿性关节炎的条件之一。
2.防止受寒。如淋雨受湿，长期在寒冷潮湿的环境下工作时，要注意保暖，尤其是在冬春季，不要穿得过于单薄。寒冷的冬季，一些城市的女孩经常穿裙子，这样易造成风寒侵袭关节而诱发风湿性关节炎。
3.加强锻炼，预防关节炎。游泳可使每块肌肉得到锻炼，肌肉、筋腱的舒缩可带动骨关节自如活动，从而预防或治疗风湿性关节炎。
4.饮食上要控制高脂肪食物。脂肪在体内氧化的过程中，会产生一种叫做酮体的化学物质，过多的酮体对关节有较强的刺激作用，会加重病情。
03
怎样有针对性的食疗
风湿寒痹型
此类型是由于人体阳气不足，腠理不密，卫生失调、风寒湿邪、乘虚侵入、流注经络，以致气血运行不畅造成。表现为肢体关节酸痛、关节屈伸不利，遇寒以及天气变化时则加重。应少吃高脂肪和过咸的食物，如肥肉、动物内脏、咸菜及各种冷饮。
肉桂粳米粥
用料：肉桂10克，粳米50克，红糖适量。将肉桂研成细末，粳米洗净，常法煮粥，待粥将熟时，加入肉桂末、红糖，再煮沸1-2次即成。
用法：趁热空腹吃下，每日1剂，3mdash;5日为1个疗程，有效再服1-2个疗程。
功用说明：本方具有温经散寒，暖胃止痛的作用，适用于寒痹。
风湿热痹型
此类型多为平常阳盛体质，或阴虚有热，感受外邪之后易从热化，或因风湿寒痹日久不愈，邪留经络关节，郁而化热，以致出现关节红肿疼痛、发热等形成热痹。应少吃高脂肪、过咸、寒凉的食物，如肥肉、动物内脏、海鲜、咸菜、冷饮等。多吃木瓜、豌豆、丝瓜、笋、卷心菜、红薯、玉米、冬瓜、扁豆、红枣、莲子、山药等。
防已桑枝粥
用料：防已12克，桑枝30克，薏苡仁60克，赤小豆60克。
制法：把全部用料洗净，一齐放入瓦锅，加水适量，文火煮2~3小时，成粥即可。
功用说明：清利湿热、宣通经络。适用于风湿性关节炎属于湿热痹阻者。
04
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