肝不好的人,如果每天吃一个鸡蛋,会发生什 [复制链接]

众所周知，肝脏是我们人体中十分重要的器官，肝脏起着解*代谢的作用。同时，它还能够协助人体分泌一些其他有害物质，为人体提供良好的营养，促进身体的吸收。

如今社会上，有肝脏疾病的大有人在，我国人口基数本来就大，由于现在一些不好的不健康的各种习惯，多多少少都会影响到我们肝脏健康。

肝脏的痛觉神经也不是很发达，神经分布不足5%，这也是很多人患上肝脏疾病的原因一，当肝脏发生病变时，身体不会有太明显的症状，容易被人忽略，等到身体感觉使肝脏疾病已经很严重了。

01肝脏病变的信号

口干口苦

胆汁由肝脏分泌，储存在胆囊里，然后流到肠道中参与消化。一部分胆汁被B逆流进胃里，而胃又与食管相连，食管与口相通，就会让人觉得口苦。

另外，肝郁化火，肝火可直接升腾到口中，让人觉得口干舌燥，要大量喝水才觉得舒服。

激素代谢异常

中医讲女子以肝为先天，主藏血和疏泄，所以可以表现为性欲衰退，月经不调，皮肤小动脉扩张。眼睛，脸色变*，出现蜘蛛痣，熊猫眼，肝掌，指甲异常等。

容易疲劳

在功能肝功能下降的过程中，患者可能出现身体疲劳的问题。如果你总是在短时间内感到疲劳，很可能是由肝脏功能下降和身体吸收营养能力下降引起的。

食欲不振

肝脏是人体最大的消化腺，肝功能不好的人消化功能比正常人差，因此会有食欲不振、食后胀满、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、厌油腻或便秘等症状。

尿液*的像浓茶

尿液*得像浓茶，这可能是肝脏疾病造成的，如果同时还伴有食欲不振、疲惫乏力等，医院进行检查。

除此之外，尿液呈现出咖啡色的颜色，这也和肝脏疾病有关系。

脂肪肝

肝功能不好的人，脂肪代谢会异常，致使血浆总脂肪酸浓度下降和多不饱和脂肪酸缺乏，血浆游离脂肪酸及甘油三酯增高，过量的甘油三酯则以脂肪小滴形式贮存，因而，肝功能不好的人容易患上脂肪肝。

02肝不好的人，如果每天吃一个鸡蛋，什么会有哪些变化呢？

鸡蛋中含有的蛋白质就像肝脏的维修工，对肝脏有一定损伤的患者来说，能有效修复肝细胞、促进肝细胞的再生。

鸡蛋中所含钙，铁磷，微量元素维生素，a维生素B，维生素E矿物质以及卵磷脂，对于大脑发育起到益智作用，效果明显。

肝脏受损人群每天吃鸡蛋，建议不超过一个，营养丰富，很难为肝细胞转化吸收。想要养护肝脏最好是吃水煮蛋，水煮蛋关于营养物质的毁坏很小，而且容易吸收。

还有一点就是最好不要吃炒蛋、毛蛋和皮蛋，因为它们的热量十分高，而且胆固醇的含量也会比拟高，吃了不只容易发胖，肝脏的担负也会加重。

03肝不好，这4种食物要远离

发霉的食物

许多发霉的食物不能食用，因为发霉的食物对身体有害。特别是有些食物发霉后，会产生一些致癌物和*曲霉*素，对我们的身体有很大的影响。这也是导致肝癌的一个非常重要的原因。

腌制熏烤食物

这类食物含有亚硝酸盐比较多，是一种强烈的致癌物质，可以加大患肝癌的几率，因此，也不建议吃。

半生不熟的食物

研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和肝吸虫等寄生虫，容易引发急性胃肠炎、痢疾，可能导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。

少吃含酒精食物

要让肝脏保持功能正常，应该少吃含酒精食物，酒精需要在人体肝脏进行代谢，经常吃这种类型的食物，肝脏细胞容易坏死，是部分肝脏疾病出现的原因。

04吃鸡蛋时需要注意些什么？

不吃生鸡蛋。很多人认为生鸡蛋营养价值更高，殊不知，生鸡蛋不利于消化还容易感染细菌，对健康有很大危害。

不吃发霉蛋。有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，使细菌侵入蛋内而发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点并发霉，这种蛋也不宜选购食用

不吃毛蛋。毛蛋是鸡蛋在孵化时死在壳内的未成熟小鸡，毛蛋感染有多种细菌和寄生虫，有些毛蛋还可能含有硫化氢胺类等有*有害物质，可以肝炎等疾病，严重可以引起中*或死亡。

不宜煮时间长。鸡蛋煮得时间过长，蛋*表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。蛋白质老化会变硬变韧，影响食欲，也不易吸收。

熟鸡蛋用冷水浸后存放易变质。很多人喜欢把熟鸡蛋放冷水中凉一凉，其实这种方法并不科学，当热鸡蛋置于冷水内会负气腔内温度骤降并呈负压，冷水和微生物可通过蛋壳和壳内双层膜上的气孔进进蛋内，存放时会更易变质。

05延伸阅读——蜘蛛痣和肝脏的关系

什么是蜘蛛痣

蜘蛛痣是特发性毛细管扩张症,为皮肤小动脉分支末端扩张所形成。痣体有一个中心点,周围呈辐射状的小血管分支。

因为形状类似蜘蛛，故称为蜘蛛痣。比较容易发生在上腔静脉分布的区域,如面部、颈部、上胸部

蜘蛛痣常见于急、慢性肝炎或肝硬变,也见于妊娠期妇女，及健康人，嗜酒者，高强度劳动者，严重营养不良患者，少数风湿热和硬皮病或接受雌激素治疗者

一般对于急慢性肝炎或肝硬化患者是比较常出现蜘蛛痣，不过也有一些脂肪肝患者身上也可长蜘蛛痣。

肝功能受损时可导致肝脏细胞水肿、坏死，随着疾病的加重，还可出现肝脏弥漫性损伤，导致肝脏异常增生，并出现肝功能障碍，可使雌激素在肝脏的灭活作用减弱，在体内滞留增多。

而血液中的雌激素可刺激血管扩张物质水平升高，从而造成皮肤小动脉血管增生扩大，形成蜘蛛痣。